フランス南西地方のベルジュラック地区に位置するシャトー・モネスティエ・ラ・ トゥールは、ジロンド河からやや離れた古代の修道院の基礎の上に建てられていることから、その名がつきました。
このシャトーの起源は 13 世紀まで遡り、百年戦争以降、何度かの修繕と装飾が繰り返され、今日まで保存されてきました。


2012年、スイスの有名な高級時計と宝飾品のメーカーであるショパール社のオーナーであるショイフレ家が購入しワイナリーや生産施設に投資を進め、元の建築様式を尊重し完全に改修されました。
また、ビオディナミのアプローチを採用し、3年間の転換期間を経て、2017年に有機認証を取得しました。

土壌は石灰岩、ブルベーヌ（シリカ粘土砂）、砂、粘土、沖積堆積物などさまざま。
気候は海洋性気候でドルドーニュ渓谷とそこを吹き抜ける海風の影響を受け温暖な気候を作り出し、年間を通じて高い湿度を保ちます。
特に夏は晴天が続き、暑くブドウの栽培に理想的です。

シャトー・モネスティエ・ラ・トゥールはフランスの南西地方の中心都市ベルジュラックの近郊に位置しており、ボルドーの東約100km、約1時間半の場所にあります。

ボルドーとベルジュラックのちょうど真ん中には世界遺産サンテミリオンが位置しています。

ベルジュラックの旧市街地は木組みと煉瓦の中世の街並みが美しく、観光の名所には戯曲や映画で有名なシラノ・ド・ベルジュラックの像があります。

ドルドーニュ川沿い、いわゆるボルドー右岸の上流に位置するため、主要ブドウ品種もメルロー、カベルネフラン等、ボルドー右岸と同じラインナップ。

面積　：30 ha

17ha　：黒ブドウ（メルロー63％、カベルネフラン30％、カベルネソービニヨン5％、マルベック2％）

12.5ha：白ブドウ(セミヨン61％、ソービニヨンブラン30％、ミュスカデル9％)